Caracteristicas / Servicios
Recetas SIN GLUTEN
Recetas libres de gluten para realizar diariamente o en ocasiones especiales
Juegos – Manualidades – DIY
Manualidades sencillas para niños y no tan niños
Jardinería – HUERTO URBANO
Sencillos y prácticos pasos para tener un huerto urbano y poder consumir sus frutos ecológicos
Sobre nosotros
Somos una pareja a la que le cambió la vida cuando con 32 años me detectaron que era celíaca. La familia desde entonces ha crecido cuando tuvimos un hombrecito que estaba lleno de ilusión y mucha imaginación. Al principio adentrarnos en la cocina sin gluten,... puede resultar como si te asomaras al abismo, pero solo tienes que intentarlo. Nosotros recrearemos recetas, manualidades para niños y no tan niños, temas de costura, jardinería, etc. En realidad se podría resumir en una frase: "Os presentamos las tareas diarias que se pueden presentar en una casa familiar y que puedes hacer tu mismo" ¡Esperamos que os guste!
Mostramos la forma mas fácil para trabajar
Entendible para todo tipo de público
Materiales a utilizar fáciles de encontrar
Diferentes tipos de temas a desarrollar
Mi vida con gluten
Blog
Café / coffee
Capuccino helado
Capuccino helado
Este capuccino o capuchino es una versión de café helado que tenía mi madre preparado en los días de verano cuando nos habíamos sentado para hablar y descansar después del almuerzo, debajo de la parra huyendo del sol. Para coronarlo nos servía un helado cremoso, que aunque en este caso no fuese hecho por ella, Leer másCapuccino helado[…]
Almidón de maíz / Cornstarch
Buñuelos de viento
Waffles receta sencilla con harina de arroz, sin grasas ni azúcares – Sin gluten
waffles o gofres sin gluten, tan solo con
1 tipo de harina la de arroz. Y sin azúcares ni grasas saturadas
Masa quebrada básica – Sin gluten
Esta forma de preparar la masa quebrada es la más tradicional, dentro de las muchas formas que existen de preparar este tipo de masa. Es una receta fácil de preparar y muy versátil para diferentes tipos de recetas. Así que anímate y ¡Hazlo Tu Mismo En Casa! 6 – 8 personas Aperitivo – merienda 40 Leer másMasa quebrada básica – Sin gluten[…]
Pasta con calabaza, gorgonzola y nueces – Sin Gluten
Plato típico de Italia, que es digno de probar. Les gusta mucho a grandes y pequeños. Además es una forma diferente de comer pasta saliendo del tópico pasta con carne y tomate. Es muy rápida y sencilla de hacer, así que: ¡Anímate y Hazlo Tu Mismo En Casa! 4 personas Almuerzo o cena 50 minutos Leer másPasta con calabaza, gorgonzola y nueces – Sin Gluten[…]
Como hacer Crema Pastelera (Sin Gluten)
La crema pastelera es una de las cremas más utilizadas en la repostería. Con esta receta te saldrá bien seguro, nunca falla y como siempre Sin Gluten. Así que anímate y ¡Hazlo tú mismo en casa! 4 personas Postre – merienda 30 minutos Dificultad baja Coste bajo Ingredientes 1/2 l de leche 50 g de Leer másComo hacer Crema Pastelera (Sin Gluten)[…]
Pimientos del piquillo con brandada de bacalao
Esta receta es, como el resto que tenemos, sin gluten y en este caso también sin lactosa. Se pueden encontrar todos los ingredientes fácilmente sin lactosa como son la nata y la leche. La receta se hace con pimientos del piquillo enteros que ya los venden así conservados tanto en lata como en tarros de Leer másPimientos del piquillo con brandada de bacalao[…]
Panna cotta – Sin gluten
Es un postre de origen italiano. Es muy parecido al flan, solo que el color es mas blanco y su sabor es mas lácteo. Es muy fácil de hacer en tan solo 10 minutos. La ventaja o desventaja, según se mire, es la espera de 6 horas hasta que solidifique. Aunque no se puede consumir Leer másPanna cotta – Sin gluten[…]
Piña colada
La piña colada es una bebida muy refrescante y en este caso la vamos a hacer apta para los niños. Es una manera de tomar fruta de una manera divertida. Además como es tan fácil de preparar y con tan pocos ingredientes ellos también pueden ayudar a prepararla. Así que anímate y ¡Hazlo Tu Mismo Leer másPiña colada[…]