¿Cómo cultivar PEREJIL en casa en solo 5 pasos?

Vídeo

Podéis ver el vídeo de como hacerlo aquí

Introducción

El perejil es uno de los condimentos que, ¡Nunca debe faltar en la cocina!

Cuando hablamos de perejil, hablamos de una de las especies aromáticas que nunca deben faltar en la cocina. Y a diferencia de otras, si se consume fresca en vez de seca, tiene mucho más sabor.

Hoy vamos a ver lo fácil que es cultivarla en casa, y en 15 días podemos consumirla.

Os mostramos lo fácil que es cultivarla en casa, y en 15 días podemos consumirla.

Es una especie que se puede plantar durante todo el año. En época fría, la podemos cultivar en una maceta en la cocina y colocarla cerca de la ventana. Hay muchos tipos, rizado, liso, de hoja grande,…

Y como siempre, anímate y ¡Hazlo en casa tu mismo!

Los materiales necesarios son:

• Semillas de perejil
• Tierra de siembra
• Macetero
• Unas piedras o tejas rotas
• Agua
• Cuenco

 

Pasos

¿Los tenéis todos? ¡Que empezamos!

1.- Poner la tierra en nuestro cuenco o espuerta y desmigar la tierra, a veces viene muy compacta y se forman unos bloques en ella.

2.- A  continuación, añadir a nuestro macetero unas piedras o tejas rotas tapando los agujeros de drenaje un poco para que no se escape la tierra. En mi caso el  macetero a utilizar ya tiene ese sistema para no perder tierra,  pero si drenar el agua.

Después incorporar la tierra, sin llegar a compactar con la mano, debe quedar suelta y hasta un par de centímetros menos de la altura que se quiera incorporar tierra finalmente.

3.- Abrir nuestra bolsa de semillas y espolvorear unas cuantas en la superficie de la tierra. 

4.-Tapar con un par de centímetros de tierra encima de ellas y regar.

5.- En los siguientes días añadir un poco de agua para evitar que la tierra se seque pero sin encharcar. La tierra debe estar siempre al tacto ligeramente húmeda. A los 15 días más o  menos, ya se podría cosechar el perejil.

Espero que os sirva. Un saludo