Receta de Flan de huevo como lo hacía mi madre y mi abuela – Sin gluten

La mejor receta de flan de huevo como la hacía mi madre y mi abuela. Como siempre SIN GLUTEN, SIN MIX COMERCIALES y en este caso también SIN LACTOSA. Al final os dejamos un vídeo de como se hace paso a paso y una serie de trucos a tener en cuenta.

Se hace en 530 minutos y los ingredientes los tenemos siempre en casa. Así que, ¡Anímate y hazlo tú mismo en casa!

4 personas

Postre

30 minutos (3 horas de reposo)

Dificultad baja

Coste bajo

INGREDIENTES:

  • 60 g de azúcar
  • 300 g de leche entera
  • 3 huevos medianos
  • Caramelo líquido
  • 250 g de agua

Utensilios:

  • Flaneras individuales
  • Bandeja apta para horno para  meter dentro las flaneras
  • Colador 
  • Papel de aluminio

Preparación

Summary
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Receta de Flan de Huevo como lo hacia mi madre.
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Preparation Time
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