Ideal para tartas, roscón de reyes, flan,…
Ingredientes:
Preparación:
1. Lavar y secar muy bien la piel del limón.
2. Con un cuchillo muy afilado cortar 5-6 rodajas finas del limón, quitando las pepitas en caso de que las hubiera.
3. En un cazo añadir los 50 g de agua y los 50 g de azúcar e incorporar las rodajas del limón.
4. Poner a cocer durante 5 minutos a fuego medio, dar la vuelta en mitad del tiempo.
5. Sacar con cuidado el limón y utilizar en la receta que sea necesario.
Esta misma receta se puede realizar con otros cítricos.
Vídeo de la receta paso a paso aquí:
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Summary
Recipe Name
Como se hace el Limón en almíbar o escarchado
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HazloTuMismoEnCasa.com
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
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