La receta mas rápida y económica
La dorada es un pescado blanco o semigraso y es de agua salada. Es muy rico de comer.
Hoy vamos a hacer una receta de dorada al horno de una manera fácil y rápida en 30 minutos, igual que lo pueden preparar en el mejor de los restaurantes.
Así que anímate y ¡Hazlo tu mismo en casa!
2 personas
Plato principal
30 minutos
Dificultad baja
Coste medio
Ingredientes:
Preparación:
1.- Precalentar el horno a 180ºC.
2.- Limpiar y escamar las doradas. Una vez limpias, salpimentar su interior con una pizca de sal y pimienta.
Lavar bien y cortar el limón en rodajas de medio centímetro, introducir un par de rodajas y añadir una cucharadita de tomillo fresco o picado en su interior.
En una bandeja apta para el horno, añadir un poco de aceite de oliva virgen extra por el fondo de la bandeja e introducir las doradas. Añadir un chorrito fino de aceite encima y un poco de tomillo picado y unas rodajas de limón.
Introducir la bandeja en el horno a 180ºC, a media altura durante unos 20 minutos, con calor arriba y bajo.
Y por último servir caliente con cualquier tipo de guarnición o ensalada.
Espero que os sirva esta receta. Y ya sabéis cual es el mejor consejo, ¡Hazlo tu mismo en casa!
Podéis ver el vídeo de como se hace aquí.