Historia Esta receta se hace con una parte muy apreciada de la carne vacuna, llamada babilla. Esta parte se encuentra en las patas traseras de los cuadrúpedos, formada por los músculos y tendones que articulan la rodilla de los animales. La primera vez que la probamos fue en un pueblo de Asturias, en un restaurante Leer másTernera picante con patatas paja y pimientos rojos[…]
Vídeos: Historia Hoy realizamos unos buñuelos de viento sin gluten, sin lactosa y sin preparados comerciales. Los buñuelos de viento empezaron realizándose para el día de todos los santos pero actualmente se consume todo el año y sirve tanto para desayunar como para merendar. Los buñuelos son uno de los dulces que me lleva a Leer másBUÑUELOS DE VIENTO (Sin gluten y sin lactosa)[…]
Esta mermelada nos hará mas dulce nuestras mañanas Comer una mermelada de fruta natural, sin aditivos ni conservantes y hecha con tus propias manos, no tiene precio. Con estos sencillos pasos y en menos de una hora la tenéis lista para consumir sin tener que preocuparos si tiene gluten, lactosa,… o cualquier otra sustancia. Así Leer másMermelada de moras negras – Sin gluten[…]
Se trata de una receta muy rápida de hacer y que dejará a todos con la boca abierta y mas cuando sepan que no has utilizado ningún tipo de harina ¡Así qué anímate y hazlo tu mismo en casa! 4 – 5 personas Desayuno – merienda 1 hora y 15 minutos Dificultad baja Coste bajo Leer másPan sin harina y sin gluten[…]
Churros con chocolate caliente, rebozados con azúcar y canela o chocolate en polvo, con té, con mermelada… en un desayuno, merienda o una noche de feria. Os traemos la receta para hacer unas roscas de churros como siempre sin gluten y sin mix comerciales y esta vez también sin lactosa ni huevo. Como ya muchos Leer másCHURROS SIN: gluten, huevo, lactosa y mix comerciales[…]
Vídeo ¡Listo para comer en tan solo 30 minutos! Este receta por lo rápida que se hace y la sencillez de sus ingredientes se puede hacer diariamente. Sin embargo es una plato para servir en una ocasión especial. Esta muy bueno y gusta mucho a los niños. Os dejaré el vídeo de como se hace Leer másReceta de Pollo a la miel en 30 minutos – Sin gluten[…]
¿Cómo puede salir de unos ingredientes tan humildes algo tan espectacular? La mejor receta de flan de huevo como la hacía mi madre y mi abuela. Como siempre SIN GLUTEN, SIN MIX COMERCIALES y en este caso también SIN LACTOSA. Al final os dejamos un vídeo de como se hace paso a paso y una Leer másReceta de Flan de huevo como lo hacía mi madre y mi abuela – Sin gluten[…]
Yogur cremoso y hecho en casa Hacer yogur sin yogurtera es muy fácil, más de lo que se piensa. Hoy os vamos a enseñar como hacerlo y con los ingredientes mas naturales. ¡Así qué anímate y hazlo tú mismo en casa! 6 unidades Desayuno – Postre – Merienda 20 minutos mas 3 horas de reposo Leer másComo hacer Yogur de fresa «sin yogurtera» – Sin gluten[…]
Receta ideal para el verano y servirla bien fría Esta receta es muy refrescante y nada pesada, ideal para verano o para postre de una comida abundante. Se tarda muy poco en hacerlo, pero tened en cuenta que necesita 2 horas de reposo. Es muy fácil de realizar y los ingredientes son muy sencillos. Así Leer másReceta de «Tarta mousse de limón y caramelo» – Sin Gluten[…]
Vídeo del paso a paso de la receta aquí: ¡Al rico caramelo! Esta receta de caramelo se hace en 5 minutos, es muy económica y fácil de hacer y además se puede utilizar en multitud de postres. ¡Así que anímate y hazlo tu mismo en casa! Ingredientes: 50 g de azúcar 4 cucharadas de agua Leer másReceta de caramelo líquido en 5 minutos[…]